А драники не всегда на мелкой делаются, я, например, на крупной терла, мне больше нравилось. А такое блюдо я готовила раньше часто, потому что быстро и просто.
Швейцарские картофельные рёшти
Швейцарское национальное блюдо рёшти, как известно, никаких иных ингредиентов, кроме картошки, не предполагает. Именно поэтому, в мире существует множество рецептов, которые дополняют швейцарскую идею разнообразными начинками. Подобная вольность вполне естественна.
Если вы без ума от драников, этот рецепт вас покорит не меньше! Рёшти — это швейцарские блинчики, очень простые в приготовлении. Многие любят их за универсальность — в качестве начинки можно выбрать всё, что найдется в холодильнике. Предлагаем задействовать бекон, творожный сыр Almette с зеленью и маринованные огурчики. Идеальное комбо, не так ли?
426 | Решти — это простое, но очень вкусное блюдо из Швейцарии, готовится оно, как правило, из отварного картофеля, хотя бывают варианты и из сырого мне больше нравится из отварного. Картофель натирается на терке, по желанию, смешивается с сыром, и обжаривается в виде большого блина на сковороде. | |
141 | Телефон или почта. | |
110 | В Швейцарии есть два вида рёшти: сырой картофель и отварной картофель. Каждый вариант хорош по-своему. | |
291 | Автор: Алиса, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
499 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! | |
336 | Рецепт от А. |
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти. Главная Рецепты Вторые блюда Драники Рёшти из картофеля по-швейцарски. Рёшти из картофеля по-швейцарски 20 мин 4 порции Ккал 2.